近期,咸阳市市场监督管理局组织对餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、酒类、薯类和膨化食品、肉制品10大类食品91批次样品进行了监督抽检,其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、蔬菜制品4大类7批次样品不合格,发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用问题及微生物污染问题。
淳化润镇景贤超市销售的散焦糖南瓜子,二氧化硫残留量检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
永寿县南锋粮油干菜店销售的干姜,二氧化硫残留量检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
陕西皇盛祥餐饮管理有限公司采购的糖蒜,二氧化硫残留量检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
旬邑县太村常盛购物广场销售的良姜,二氧化硫残留量检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
永寿县祥和好又多购物广场销售的散干炒花生,二氧化硫残留量检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
咸阳秦源家润商贸有限公司乾县第六分公司销售的润飞良姜,二氧化硫残留量检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
咸阳市秦都区百姓饭店使用的长盘,大肠菌群检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。
对抽检中发现的不合格食品,咸阳市市场监督管理局已责成相关市场监督管理部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理。
本次抽检的食品主要包括餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、酒类、薯类和膨化食品、肉制品。
抽检依据为《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)、《食品安全国家标准 食品中线)、《食品安全国家标准 蜂蜜》(GB 14963-2011)、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》(GB 31650.1-2022)、《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》(GB/T 10781.1-2021)、《露酒》(GB/T 27588-2011)、《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)、《食品安全国家标准 膨化食品》(GB 17401-2014)、《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB 2726-2016)和《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》(GB 29921-2021)的要求。
抽检项目包括质量指标、食品污染物、食品添加剂、真菌毒素、微生物污染等,共抽检91批次产品,
本次抽检的食品主要包括餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、酒类、薯类和膨化食品、肉制品。
抽检依据为《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)、《食品安全国家标准 食品中线)、《食品安全国家标准 蜂蜜》(GB 14963-2011)、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》(GB 31650.1-2022)、《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》(GB/T 10781.1-2021)、《露酒》(GB/T 27588-2011)、《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)、《食品安全国家标准 膨化食品》(GB 17401-2014)、《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB 2726-2016)和《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》(GB 29921-2021)的要求。
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